おばあちゃんとのGW
気持ちのよい季節、GW前後。
母が来てくれていました。
ちょうど母のお誕生日もあったので、
チビがバースデー用の料理をしてくれました。
(もちろん私も手伝って)
参考にしたのは、先日チビがお小遣いで買った、
大好きなバムケロのレシピ集。
「バムとケロのおいしい絵本」。
「そらのたび」に出てくる、バムのおじいちゃんの誕生日の食卓を
再現したパーティー料理のレシピを見て作りましたよ。
チキンライスにグラタン、バターコーンににんじんグラッセ、
サラダのドレッシングは3種類も。
デザートは、
「ばあばはケーキ好きじゃないから」とクッキーにして、
ホイップクリームを載せたココアを一緒に。
おじぎちゃんのココアアートつき!
ばあば恒例の山歩きにも行きましたよー
去年肩を骨折したりした母、さすがに歩くペースはゆっくり気味でしたが、
新緑と花の美しい山!やっぱり癒されますねー
それから一泊だけ遠出して、天草へ行ってきました!
母が憧れてるのよねえ〜と言っていただけあり、
想像よりずっと美しくてステキな場所でした…!
内海だけど、瀬戸内とも違う…
グリーンの湖に松島のような小島の群…まさに絵画のような絶景!
漁村の教会なんかもとても風情豊でステキだったー!
これは天草四郎館。
食べ物もおいしいし、歴史もあるし、
ぜひまた訪れたいなあと思える場所でしたよ〜。